蔬菜种植技术与管理

1、温度：喜冷凉的生长环境条件，较耐寒，发芽适温25摄氏度左右，幼苗期能耐一定的高温，叶片和叶球生长期适温15～20摄氏度，在10摄氏度以下、25摄氏度以上则生长缓慢。在播种或定植时气温必须达到13摄氏度以上，以免抽薹。生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病。

一、蔬菜种植技术与管理

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2、种子：种子要选择产量高，抗逆抗病能力较强的品种；在播种前对种子进行筛选娃娃菜是比较适合在11月下旬播种。娃娃菜种植的时候每穴之内放入两粒种子，间距大约5里面左右就可以了，播种以后在上面盖上一层薄土，然后又浇透水。，剔除掉种子中的空粒，瘪粒，然后用液浸泡若干个小时，提高种子的出苗率以及抗病能力。

3、种植密度：定植后，保证田中的株间距合理，既不会因为太过密集而导致光照不足，也不会因为太过稀疏，影响的产量。

5、水分：在刚播种的时候，浇一次透水，后续土壤干旱时及时补水，连续阴雨时及时排水。

6、温度：天气炎热时，叶面浇水进行降温，寒潮来临之前做好蔬菜的防冻准备。

7、除草杀虫：发现有杂草或者害虫时，及时用物进行防治或者是人工防治，避免蔬菜生长营养不良。

8、采收后管理：如果是韭菜这种可以多次采收的作物，每次采收后及时补充水肥；如果是只能采收一次的作物，在采收后，及时将地里的病叶，枯叶清理干净。

你想问的是“农业种植技术知识有哪些？”吧。农业种植技术知识如下：

（1）育种。育种是选育动植物新品种的过程，它的做法是利用原有品种中的自然变异产生，也可以先应用杂交或人工诱变等方法创造出新类型，再通过选择、繁殖、比较试验，选育出符合生产需要的新品种。

（2）良种繁育。良种繁育是将新创造的动植物良种扩大繁育种子、种苗、种畜的过程，方便在生产中推广应用。

（1）种植制度是一个单位内作物生产的总体安排，主要包括作物结构、布局、复种和种植方式（间套作或单作、轮作或连作）等。

（2）这是一项比较复杂的技术系统，对农业生产的影响非常大。

（3）我国流行以间套复种为中心的多熟制，这样有利于充分利用时间与空间，从而体现种植制度的特色与亮点。

（1）栽培技术是在作物生命的活动期间，根据作物的生长发育规律所采取的各种田间管理措施的总称。

（2）作物栽培技术主要包括品种选用、农机配置、种子处理、整地、播种、合理密植、水肥管理、病虫害防治、收获等环节，良好的种植技术在农作物增产中可以起到重要的作用。

4、平衡施肥技术。

（1）平衡施肥一是施肥数量上要求平衡，以产定肥（包括化肥和有机肥），也就是根据土壤肥力的测定状况和作物产量的要求，给其提供肥料。

（2）二是养分种类上的平衡，作物需要的氮磷钾及微量元素都要按比例配合。

（3）有机肥和化肥都无毒无害，它们在应用机理上也基本是一致的，主要区别是有机肥所含养分种类比较多，但化肥多数品种为一两种元素组成，因此，在施肥技术上一定要合理搭配元素。

5、灌溉与节水技4、肥料：施足底肥，一般为蔓叶水溶肥；在植株的生长旺期合理进行追肥，保证作物产量化。术。

（1）水利是农业的命脉，灌溉（或排水）加施肥可使作物产量增加。

（2）一定要根据不同作物的需要以及天气、土壤、水源等条件，适时、适量进行灌水。

（3）一定要要推广节水灌溉技术，杜绝大水漫灌现象，推广沟灌、畦灌、管灌、以及喷管、滴灌、渗灌等节水工艺。

近几年，我国经济发展突飞猛进，民众物质生活水平实现了质的提升，民众愈加注重食品的质量与安全，对绿色食品蔬菜种植与管理提出了新的要求。新形势下，绿色食品蔬菜种植行业迎来了新的发展机遇，得到了较大的发展，在一定程度上促进了民众生活水平的进一步提升。但是值得注意的是，绿色食品蔬菜种植与管理技术并不能满足现阶段工作的需求，对工作造成了一定的负面影响，如何提高绿色食品蔬菜种植与管理技术水平成为现阶段面临的一大难题。本文从绿色食品蔬菜种植与管理技术要点两个方面出发，进行了较为全面细致的阐述，以期能够为有关人员开展工作提供些许参考。

首先你需要根据不同的蔬菜进行不同的养殖方法，而且管理的时候一般有的是水多一点，有的是土壤多一点。

蔬菜种植技术与管理。在种植技术的话，种植的时候要注意他的书密度不要种的太密了，也不要站在他家管理的时候水分要充足，而且施肥要恰当。

蔬菜的种植技术和管理内容是相当的乱，所以说选择一本类似的书籍。然后可以学习一下。

蔬菜的种植技术与管理来说的话，首先肯定应该要选择合适的土壤，然后要根据自己的多学一下知识。

蔬菜栽培实用技术

2.播种

种植蔬菜的方法有多种，常见的可分为土壤栽培、无土栽培、反季节栽培、越夏栽培等方式，采用土壤栽培的时候，就要根据不同蔬菜需要的土质要求进行配制，以提供养分需求，若是水培可让植株生长得比较健壮。

1、土壤栽培

蔬菜种植技术大全

土壤栽培就是提供蔬菜所需的养分、水分等条件，虽然生长速度很慢，但是可为植株提供多种矿物质，可根据不同蔬菜需要的土壤进行配制，栽培前向其中加入需要的肥料，以提供植株所需的养分需求。

播种很容易，我们先将土壤浇透，然后将种子均匀的洒在土中，覆盖薄薄的一层土即可。覆土后，轻轻压实土壤，因为播种前就已经浇透水啦，所以播后我们少量喷洒一点水雾即可。2、无土栽培

蔬菜种植技术大全

无土栽培是蔬菜种植技术大全之一，采用无土栽培的方法可让生长速度加快，也会让幼苗生长得比较健壮，主要是提供营养液以促进根系生长，可根据不同蔬菜所需的营养液进行配制，一般情况下无土栽培的产量要比土培的高。

3、反五、病虫害防治季节栽培

采用反季节栽培是为了解决蔬菜的供货需求，以更快的提高产量效率，类似于用遮阳网进行加温，栽培的白菜或者萝卜等耐荫性蔬菜，也可以将春夏期间栽培的蔬菜，在冬季通过温室栽培的方式进行栽种。

4、越夏栽培

蔬菜种植技术大全

无土种植蔬菜的新技术

越夏栽培就是在炎热高温的夏季提供蔬菜需要的生长环境，可采用遮阴和降温的方式进行，在栽培过程中也要根据需要植物的营养液含量进行配制，可根据喷水保湿的方法进行，使蔬菜在夏季能够安全生长。

无土种植蔬菜的新技术：雾培、深液流栽培技术、营养液膜技术、浮板毛管栽培技术、有基质栽培。

1、雾培：无土种植蔬菜，可以使用雾培的方法，这个方法又叫做气培或气雾培。将营养液过滤处理，之后在压力的作用下，通过雾化喷雾装置，将营养液雾化为细小液滴，之后这些营养液会喷射到植物的根系上，这样能提供植物生长所需的水分和养分，以此来促进生长。

2、深液流栽培技术：准备好较深的营养液层，将根系伸展到较深的液层中，这样也能为根系提供水分和养分，维持蔬菜的生长。使用这个方法的时候，要注意底下的营养液的浓度、氧气、温度、水分存量、溶解氧、酸碱度等都不能随便改变。

3、营养液膜技术：也可以利于流动的营养液来进行水培种植，将蔬菜种植在浅层流动的营养液中，根系一部分浸在营养液中，另一部分需暴露在湿气中，能解决二、种植季节 适宜在春、秋露地和春秋冬保护地种植，应排开播种，分期采收，均衡上市。好根系需氧气的问题，也就能保证生长所需。

4、浮板毛管栽培技术：采用栽培床内设浮板湿毡的分根技术，准备好较长的水平栽培床，里面贮存大量的营养液，为培养湿气根创造丰氧环种蔬菜的技术与管理。种蔬菜一定要有技术，我们应该请一个技术员。来管理，指导大家一起种蔬菜。这样蔬菜种的好又大。境。

5、有基质栽培：有基质栽培也属于无土种植蔬菜的方法之一，基质分为有机基质和无机基质。

阳台可以种植的蔬菜

将韭菜的种子随意的撒在种菜盆里，刚开始可能长势较慢，不过一但生长起来，很快就能爆盆。最重要的是，种盆韭菜特别省钱，20天就能割一茬，可以无限吃菜哦！

阳台上适合种的蔬菜有小白菜、生菜、韭菜、香菜、。

1、土壤选2、作物种植制度。择：一般选择土壤肥沃，土质疏松，地势平坦，排水性能较好，酸碱度适宜的地方作为种植地。

1、小白菜

2、生菜

将花盆浇透水，直接把种子洒在花盆里，覆盖一层薄土，轻轻压实，没几天就能长出来。挂式的小花盆也别浪费，种菜的时候扔里几粒生菜籽，种点紫红生菜。

4、香菜

5、

这种叶菜类的蔬菜种植都很简单，它们的种子也不大，直接撒播在花盆中，覆土后轻轻按压就行。

求蔬菜种植技术

在有保护设施的情况下，可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网，遮强光降高温，利用防虫网防止蚜虫传播病。娃娃菜可直播，也可育苗移栽。

首先是，三粮两菜的高产高效立体种植模式：这种模式适合于人多地少的地区，220厘米宽为一带，每带种6行小麦，留120厘米宽的空当，冬季在空当内套种。11月开始收，转年3月收获结束，然后再种两行春玉米，玉米采用宽窄行种植，窄行距为30厘米，宽行距为190厘米。一般在7月底8月初收获。6月收完小麦后，再种2行夏玉米，每亩种三千到三千五百。春玉米收获后起10厘米高的垄，种两行早熟白菜，10月底白菜就可以收获。采用这种模式种植，小麦亩产可达200公斤，春玉米亩产可达400公斤，白菜亩产可达0公斤，亩产可达公斤，这样搭配可以节省劳力，每亩地的年收入可达两千左右。

二是，一粮两菜的山区立体种植模式：如果将土豆同玉米套种，可以提高土地的产出率。120厘米宽为一带，垄宽80厘米，畦宽40厘米，2月底将土豆种切块、催芽，3月上旬种植在垄上并覆盖薄膜，4月上旬土豆出苗后在畦面播种玉米。玉米长高后可以给土豆遮阴，玉米收获后将秸秆还田，再种上甘蓝、白菜、菜花等。

三是，棉菜立体种植模式：适合同棉花套种的蔬菜有洋葱、大蒜。160厘米宽为一带，每带种4行洋葱和2行棉花，洋葱于9月20号育苗，11月定植于110厘米宽的畦间，棉花于转年3月中旬育苗，4月下旬定植在50厘米宽的垄上，洋葱于6月收获。采用这种模式种植，洋葱亩产可达两千到两千五百公斤，棉花可以收获100公斤皮棉。另外，棉花与洋葱套种还利于防治棉花黄萎病。棉花同大蒜的立体套种也可以实现明显的生物互补作用，大蒜播种后可以充分利用棉花地冬春季节的光、热、水等资源，直到5月下旬收获大蒜时棉花3、作物栽培技术。仍处于苗期，植株矮小，棉蒜间的竞争较弱。 棉蒜立体种植可以在保证棉花不减产的基础上每亩净增产值400元左右。

四是，小麦、辣椒和玉米立体种植模式：170厘米宽为一带，每带种6行小麦，留70厘米宽的空当，空当内可种两行甘蓝，甘蓝于9月中旬育苗，11月上旬定植，来年4月上旬收获后种植辣椒，6月上旬小麦收获后再种1行玉米，株距为1米，让他为辣椒遮阴。

五是，菇粮间作立体种植模式：这是食用菌在立体农业中的主要种植模式，有菇稻间作、菇粮间作等，以玉米同平菇、香菇间作较为普遍。香菇、平菇畦宽30厘米，玉米垄宽40厘米，每亩种菇的面积为200～300平方米，投料五千到六千公斤，平菇亩产可达三千到三千五百公斤，这种种植模式应选择生育期在110～120天、抗倒伏、紧凑型的玉米品种，香菇、平菇应该适时播种，加强田间管理。

上网查一下就行，自个先摸索一下，拣容易的练练。如土壤比较疏松透气（沙壤土），可种植水萝卜；光照条件好则可以种植喜光的番茄，但是摄氏度低于10度就会停止生长，因此要选择合适的时间来种之不同的作物，其中关键点要求把握好温光条件，土壤尽可能使用有机肥来改善土壤状况。

2.苗床管理 一是掌握适宜的种植密度，防止过密造成秧苗拥挤；二是注意保温、防冻，防止苗床温度过低；三是播种前要浇透底墒水，出苗后控制苗床的湿度，防止浇水过多、过勤。湿度过大时可撒草木灰或干土降湿；四是在保证苗床温度的情况下适当早揭晚盖草苫，以延长光照时间；五是经常通风换气，降低空气湿度，减少有害气体对秧苗的危害。3.床土消毒 为防止土壤带菌传病，床土应选择5年内未种过同科蔬菜的大田壤土，忌用菜园土。与之混配的有机肥一定要经过高温发酵处理，充分腐熟。床土配好后要进行消毒处理，播种后用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。

3、保持通风你可以登录：寿光蔬菜网，哪里有有关蔬菜种植技术和市场信息，另外也有的蔬菜栽培技术光盘，你可以看一下。

室内种植无土栽培蔬菜技术

那粽子这是管理的话 是因为每次也是一个专业 也是一门农立级学 这个我觉得还是挺好的

室内种植无土栽培蔬菜技术：室内无土栽培蔬菜时，需要将其种子放入清水中进行催芽，把蔬菜苗移栽至装有营养液的定植篮中。把环境温度控制在20-25度，促进蔬菜旺盛生长，每天早上向蔬菜喷洒水分进行增湿。

3.追肥。次定苗后用腐熟清粪水1000千克浇施。第二次在莲座期亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。第三次是重点追肥期，即结球始期，亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。在结球中期叶面喷肥0.3%浓度的磷酸二氢钾，增强植株抗性。

想要在室内进行无土栽培种植，要考虑许多因素：在室内哪里种、如何种植以及种植效果，许多人因为能种植的地方太小就放弃在室内种植，有的则是种植技术不太行，导致种植的蔬菜不生长或者效果不好。

我们可以用水培立柱系统进行种植，有水雾立柱、悬挂立柱以及旋转立柱这几种可供选择。基本上插上电源，能通水就可以用了，立柱上面有很多的小孔，把小的蔬菜放在孔里就可以慢慢等待它生长了。

立柱配备有水箱和植物生长灯，整体上安装不复杂，用起来也很方便，即使是新手也可以学会。能用水培立柱系统种植的种类也很多，所有的叶菜、西红柿、草莓等都可以种植，特别是蔬菜类，大约一个月就可以长成。

这就是无土葱蒜类蔬菜种植后可以产生杀菌类物质，后茬再种其他的作物就可以防止很多病害。另外本地的农业网站若有的话应当能找到相应的时令对应的农事。栽培的一些方法，可以很好的进行机器栽培，在家就可以吃到新鲜的蔬菜。

蔬菜无土栽培技术教程

1.种子处理 常用的方法有三种：一是温汤浸种法，用50～55℃温水浸种15～30分钟，二是剂浸种，三是用新高脂膜拌种，拌种前种子一定要晾干。

1、水分栽培，栽培蔬菜的方式有很多种，而无土栽培是常见的方式，也是产量较高的方法，一般的无土蔬菜种植技术的种类很多，水培就是其中之一，主要是将植花盆不够了，买水果留下的泡沫箱，去掉盖子，直接装上土，随意撒点种子，出苗速度特别快。我们购买的香菜种子，要把它压成两半再播种，一般都是拿啤酒瓶去碾压种子。物的根系与营养液接触的方式进行，不仅病虫害很少，还会让植物的产量更大。

2、浮板栽培采用浮板栽培的时候主要是将作物的和基质分开，为其提供一个良好的营养环境，可有效的解决水气问题，一般是选用较长的栽培苗床用来贮存营养液，根据作物对环境的稳定性，而提供适宜的生长环境。

4、雾培也叫气雾培养，主要是经过营养液在压力作用下通过雾化喷施进行的，将营养液转化为比较小的气体，以促进植物的生长，或者将植物固定在培养床上，将水分和营养液一起混合根据作物的需求而进行喷洒，但是对装置的要求较高3、深液流栽培也可以采用深液流的栽培方式进行，一般是将根部放在营养液的最下层中，它主要可以改变植物所需要的营养液的不同而进行配制，只要是靠浓度和酸碱度的变化，以此来促进根系的发育，提供一个比较稳定的生长环境。

蔬菜无土栽培日常管理技术

三、整地播种

1、肥料管理：每天要浇灌营养液2-3次，采用喷雾的方式。2、病虫害无土蔬菜定植后，基质中一般不加肥料，可以直接用营养液浇施，另外根据蔬菜不同生长发育阶段，采取间歇、定时、定量的方式进行管理，一般每天要浇灌营养液2-3次，为避免蔬菜根系缺氧伤根，采用喷雾方式。防控：定期给无土蔬菜喷洒杀虫除菌剂，保持健康的生长状态。3、保持5、秋冬温室：9月下旬～11月上旬直接播种，11月～次年2月采收。通风：每天通风，加强空气流通，白天遮盖一层遮阳网。4、合理补水：等到根系干枯时再补水。

无土蔬菜如何管理 1、肥料管理

2、病虫害防控

日常养殖无土蔬菜时，采用生物剂和化学剂相结合的综合防控技术措施，混合交替使用多种剂，增加效，减少病虫害发生，若是出现烂叶、黄叶，要及时拔除。

通风透气是蔬菜健康生长的关键因素，在养殖过程中，要每天通风，加强空气流通，以免叶片萎蔫，并且蔬菜不能被强光照射，白天可以遮盖一层遮阳网。

4、合理补水

无土栽培的蔬菜对水量的需求较小，不能盲目为其浇水，一般等到根系微微干枯时再补水，并且空气湿度较小时，可以在蔬菜的叶面和根系处喷洒水雾，保持湿润。

娃娃菜的种植方法及技术视频

娃娃菜的 种植 需要了解娃娃菜的种植知识，那么我们在栽培期间如何有效的管理娃娃菜呢?下面是我精心为你整理的娃娃菜的种植技术视频，一起来看看。

娃娃菜的种植3、韭菜技术视频

一、选用良种

选用进口种子，其整齐度要比国内品种好一些，如韩国产的“高丽贝贝”“高丽金娃娃”等。国内有市农科院蔬菜中心育成的“京春娃娃菜”品种。

二、栽种节令

11月下旬播种，采用地膜覆盖栽培，至次年2月底收获。

1.精细整地，施足基肥。土壤经翻耕后，施腐熟农家肥2000～3000千克/亩，有根肿病的田块每亩撒施100千克/亩消石灰。做1.5米宽(连沟)的畦，每亩撒施40千克复合肥，耙匀。

2.开浅穴，点播。株行距20×25厘米左右，即每畦开5行穴，每亩1万穴左右，开浅穴，每穴播2粒种子，1亩约需70～80克种子。播后浅覆土，随即畦面覆盖地膜，目的是保温、保湿及预防大雨冲淋。

四、田间管理

1.及时间苗、定苗。一般播后4～5天出苗，应及时破膜露苗，并加强幼苗管理，土表干燥就要浇水，在每天上午8～10点浇。如果土地瘦，基肥不足，结合浇水加少量腐熟人粪水。在出苗后15天左右出2～3片真叶时，要及时间苗、补苗。4～5片叶时定苗，每穴一株，确保每亩1万株左右。

2.排水和灌溉。冬季 雨水 少，干旱时，一定要浇灌，保持土壤湿润，才能保证正常生长，结球前期应适当控制肥水，避免因密度大导致空气湿度过大而滋生病菌。包心期应小水勤浇，满足水分供应。一般浇水和施肥相结合，勤浇薄肥。

4.中耕除草。直播田块浇水或雨后，杂草生长比较快，故一定要及时中耕除草。到后期植株封行后，不能再中耕，而要采取手工拔除。

一般冬季娃娃菜病虫害比较少，但也要预防为主，综合防治，严禁使用高毒、高残留农，采用高效、低毒、低残留农和生物源农。

1.地下害虫：为害幼苗的主要有黄曲条跳甲，用2.5%2000倍液、48%乐斯本800倍液防治。

2.蚜虫：用70%吡虫啉15000倍液、15%金好年1000倍液、3%啶虫咪2000～3000倍液防治。

3.小菜蛾：用0.5%甲维盐1500～3000五、播种定植倍液、2%阿维菌素3000～5000倍液、25%多杀霉素500倍液防治。

4.根肿病：播种当天选用75%百菌清800～1000倍液、金雷多米尔800～1000倍液、58%甲酸灵锰锌600～800倍液灌溉，10～15天再浇施一次。

5.霜霉病：发病前喷施75%百菌清500倍液预防，发病初期喷施烯酰吗啉2000倍液、丙森锌600倍液。

6.病：及早防治蚜虫、蓟马等传毒媒介，发病初期用1号乳剂500倍液防治。防治时要交替使用农，避免病虫产生抗性。

六、采收

叶球纵径约15厘米，横径7厘米，中部稍粗，单球重量150～300克时应及时采收(整棵娃娃菜重量约800克)，叶球过大或过于紧实易降低商品价值。采收时，一般将整棵菜连同外叶运回冷库预冷，包装前再按娃娃菜商品标准大小剥去外叶，每包装3个小叶球。娃娃菜的包装和运输应在冷藏条件下进行，以便达到保鲜和延长货架寿命的目的。

娃娃菜的种植技巧

一、环境要求

2、水分：在营养生长期间喜欢较湿润的环境，由于其根系较弱，所以，如果水分不足则生长不良，组织硬化，纤维增多，品质。但如果土壤水分过多则影响根系吸收养分和水分，也会造成生长不良。

3、光照：喜光照，属长日照作物，不经过较长的低温期就能通过春化阶段，在高温、长日照的条件下能抽薹开花。

4、土壤：需肥量较多，植株生长前期对氮肥需求量大，磷肥次之，到了叶球形成期，对氮肥和钾肥需求量增多。

5、营养：选择在土壤结构适宜、理化性质良好、耕层深厚、土壤肥力较高、排灌方便的地块种植，土壤pH值以6.5～7.5为宜。

1、春温室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播种，4月中、下旬采收。

2、春大棚：2月上旬温室育苗，3月上旬定植(或3月初直接播种)，4月底～5月初采收。

3、春露地：直播适期在5月10日～5月20日为宜(日平均温度10℃以上播种)，育苗移栽的方式在3月下旬～4上旬播种育苗，5月上旬定植，6月底～7月上旬采收。也可在玉米及 其它 蔬菜地或未成林果园间作。

4、夏秋季露地：8月中、下旬直接播种，10月上中旬采收。

三、品种选择

选择早熟、黄心多、耐抽薹，适宜北方地区种植且商品性状优良、抗病性强、株型小的品种。

四、整地施肥

宜选择透气性好、耕层深、土壤肥力高、排灌方便，前茬为非十字花科作物的沙质壤土种植，pH值6.5～7.5为宜。娃娃菜因生育期较短，要注重基肥的使用，选择前茬为非十字花科作物的地块进行翻晒，每亩施腐熟有机肥4000～5000KG，过磷酸钙30～50 KG，硫酸钾15～20 KG,深翻耙细后起垄，垄宽45～50cm、沟宽25～30cm、垄高15～20cm，垄起好后覆膜灌透水等待播种或定植。

1、播种

在气候较为适宜的春秋两季，可采用直播，春季可在中午气温较高时进行，高温季节在上午或下午气温较低时进行。采用垄面双行种植，株行距为20×30cm，每穴3～4粒种子，后覆湿润细土0.5～1cm。每亩用种100～150克。亩保苗8000～10000株左右。

早春育苗：大棚加小棚育苗，用电热线加温。秋季育苗栽培时要覆盖地膜。一般选择128孔穴盘，以保证秧苗有足够的生长空间。育苗每亩用种量40～50 g。

2、苗期管理

温度一般控制在20～25度，当苗有70%出土，白天温度应控制在20～22℃，夜温应在13～16℃比较合适，以防夜温过低春化抽薹。2月上旬育苗的，当秧苗3叶1心时，即可定植于大棚或小棚加地膜。2月下旬播种的，当苗龄20～25天时，定植于小棚加地膜或地膜栽培。

秋季育苗处在高温期，采用遮荫育苗，减少太阳直射，使光照减弱，降低温度，增加湿度，创造适合蔬菜秧苗生长的环境条件。选用黑色遮阳网覆盖为宜。如将穴盘放在大棚内，直接将遮阳网放在棚顶或棚骨架上使穴盘形成花阴。夏季选择通风干燥、排水良好的地块，建立育苗床。高温季节有条件的可在保护地设施顶部喷井水，使其形成水膜，既可降温，又可提高空气湿度。一般在定植前5～7天，进行变光变温炼苗，将遮阳网逐步撤去，并浇1次大水，使秧苗适应露地环境，根据天气灵活掌握。

3、定植

娃娃菜定植株行距为20×30cm，亩栽8000～10000株左右，春季定植后用地膜加小棚覆盖，以利提高地温，促进早熟，避免抽薹。秋季应前控后促，基肥要比春季少。

六、田间管理

1、间苗定苗。

直播的在长出2～3片真叶时进行次间苗，每穴留2～3株。在4～5片叶时，结合中耕进行定苗，每穴留1株。发现缺苗及时补种(也可在播种时在空闲地育苗，以备补苗)。亩保苗8000～10000株左右。

2、中耕除草。结合间、定苗，进行中耕、除草，疏松土壤、增进土壤透气性，促幼苗扎根，防止草欺苗。

3、追肥。 追肥要结合灌水进行。

幼苗期：一般在定苗后施少量速效性氮肥作为提苗肥。每亩可施尿素5～10kg，穴施或沟施，施后及时灌水。

莲座期：需要较多的肥料供应，该时间追肥的数量与质量对今后产量的高低有重要影响。每亩施三元复合肥25kg或尿素15～20kg、钾肥5kg。

结球期：是需要肥料最多的时期，一般在开始结球期每亩施三元复合肥30kg或尿素10～15kg、钾肥10kg(硫酸钾)，施后灌水，并保持土壤湿润，以促进叶片快速生长，每次浇水后适时中耕，用700倍液锌防治大白菜霜霉病和黑斑病。采收前20天停止追肥。

生长期间叶面喷肥三次，用0.3%浓度的磷酸二氢钾喷施。

4、灌水。苗期轻浇勤灌保湿润;莲座前期适当控水蹲苗5～7天，蹲苗结束后结合追肥灌透水，防止干旱;结球期是需水量最多的时期，多浇勤浇，浇水应在早晚冷凉时进行，要缓慢灌入，切忌水满畦。水渗入土壤后，应及时排出余水。做到沟内不积水，畦面不见水，根系不缺水。从莲座期结束至结球中期，保持土壤湿润是获取娃娃菜丰产的关键技术之一。采收前7～10天应停止浇水。

七、采收 适时收获是娃娃菜优质高产增效的重要一环。当全株高30～35厘米，包球紧实后，便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。

娃娃菜的种植要点

1.选种

娃娃在在阳台种植的时候选种也是一个很重要的问题，可以选择农贸市场上的种子还可以选择，进口的种子，因为进口的种子整齐度要好一点。

3.日常管理

娃娃菜在种植以后一般是4-5天就会出苗，每天早晚浇水两次，每天是早上的8点到10点浇水，要保持土壤的湿润。在种植一星期以后可以给娃娃菜施一些腐熟有机肥，这样可以让娃娃菜吸收足够的营养。

娃娃菜在种植以后要注意病虫害的侵袭，虽然娃娃菜的病虫害比较少，但是也是要注意防治的，如果发病可参照普通大白菜病虫害进行防治。

4.采1、育种和良种繁育。收