彩虹冰淇淋怎么做

原料：

七彩冰淇淋的商业配方 七彩冰淇淋制作过程

七彩冰淇淋的商业配方 七彩冰淇淋制作过程

蜂蜜1/3oz、碎冰适量、冰咖啡1杯、香草及草莓冰淇淋各1球、鲜奶油适量。

做法：

杯中先放入1/3oz蜂蜜（或红石榴汁），再加碎冰至7分满，再倒入已加糖之冰咖啡，上加一球香草冰淇淋，挤入一层鲜奶油，再加一球草莓冰淇淋即可。[美食]

特色：

不同口味的冰淇淋可分层享用，可满足喜欢吃冰淇淋的人。香甜。适合全天饮用。

关键：

依顺序倒入杯中，香草冰淇淋须比上层草莓冰淇淋大一些，分层才会明显。加碎冰效果明显。

配方：黄油（软化）210克、糖粉160克、全蛋 1个、低筋面粉480克（96克x5份）、白色食用色素、蓝色食用色、粉红色食用色素、紫色食用色素、黑色食用色素、食用闪光银粉各适量【摘要】

七彩冰淇淋怎么做？七彩冰淇淋怎么做【提问】

配方：黄油（软化）210克、糖粉160克、全蛋 1个、低筋面粉480克（96克x5份）、白色食用色素、蓝色食用色、粉红色食用色素、紫色食用色素、黑色食用色素、食用闪光银粉各适量【回答】

七彩冰淇淋怎么做 七彩冰淇淋做法

1、鸡蛋黄搅拌至泛白容积增大，把糖和烧开到110度，慢慢地倒进蛋清粉中，搅拌均匀。

2、鲜奶油打成7派发和蛋清粉混和在一起。

3、各自装在6个器皿中。

4、添加应用黑色素调好色调。

5、用裱花嘴装上每一种色调挤进堡尔美克的磨具中。

6、挤好一层在上再挤一层别的色调。

7、涌向一层层的五颜六色蛋奶液放进冰箱冷冻6钟头以上 取出出模，凹的被中倒进酸牛奶，上边撒上奥利奥饼干碎，再用新鲜水果装饰设计下。

8、七彩斑斓的冰激凌七色彩虹杯就搞好了。

七彩冰激凌制作方法视频教程

以下是一些制作七彩冰激凌的步骤：

材料：鲜奶油500毫升、细砂糖100克、牛奶毫升、食用色素若干（可根据需要增减或调整数量）

步骤：

1.将蛋糕盘（或类似容器）底部摆上一层薄片慕斯蛋糕。

2.取一个大碗，倒入鲜奶油（不宜太稀）、细砂糖，用电动打蛋器打至厚稠状态。

3.再加入牛奶，继续打发（直到不多喜爱的厚度），然后分别加入不同色素调配好各自颜色。

4.将葡萄干浸水后，把沥掉的水装进玻璃杯中，铺上一层鲜奶油糊，依次放入红、黄、绿、蓝、紫等色宝石，每次放好一个种颜色就覆盖一层鲜奶油，重复以上作直至玻璃杯装满为止。

5.把巧克力碎末或巧克力口味枝奶酪覆盖到最上层，放入冰箱中冷藏2-3小时至凝固定型。

6.取出，隔水加热或者使用吹风机在表面加热，然后倒扣将其从玻璃杯取出即可。

如果您看起来仍不太明白这些步骤，也欢迎查找相关的七彩冰激凌制作视频教程进行学习。

果您想深入学习如何制作七彩冰激凌，还有下列一些技巧可以帮助您：

1.注意颜色的添加：由于每种食用色素的浓度不同，因此添加时需要逐渐加入，直至达到理想的色彩。如果您想让颜色更加明亮和饱满，可以适量增加色素的用量。

2.使用透明容器:如果您想要让七彩冰激凌更加美观，那么使用透明的容器更合适。这样可以使七彩冰激凌的颜色更加鲜艳、明亮和有层次感。

3.配合花样慕斯或蛋糕：在制作七彩冰激凌的时候，还可以搭配各种花样慕斯或蛋糕，增加口感层次和视觉效果。比如在冰激凌层中加入坚果碎、水果泥等，或在蛋糕底层放入小巧葡萄干等，都可以让七彩冰激凌更加丰富多样。

4.制作前预留充足时间：由于七彩冰激凌的制作过程较为繁琐，因此需要事先规划好时间，尤其是在冷藏等待凝固的环节需要更长时间。因此，制作七彩冰激凌之前提前安排好时间，以免出现匆忙或快要使用的情况。

希望以上建议对您有所帮助，祝您制作出成功、美味的七彩冰激凌！

七彩冰激凌怎么做？

1.将一个耐冻容器放进冰箱冷冻。,你需要一个浅盘子或碗，可以抵御冰冻来制作冰淇淋。在搅拌冰淇淋基料之前，将容器在冰箱中冷冻3-6小时。

23x33不锈钢板适合做冰淇淋。

2.将冰淇淋基底倒入容器，放进冰箱冷冻半小时。盘子或碗完全冷却后，将准备好的冰淇淋基倒入其中，然后盖上盖子。回到冰箱冷冻20-30分钟，然后让冰淇淋开始凝固。

当冰淇淋的边缘开始变硬时，就可以进行下一步了。

3.取出冰箱里的冰淇淋，用手持式搅拌器搅打。冰淇淋冷冻一段时间后，取出容器。用手持搅拌器中速搅拌冰淇淋，直到它像奶油一样光滑。

如果没有电动搅拌器，可以用木勺手工搅拌，但是比较费时费力。

4.在接下来2个小时，不断重复冷冻和搅打的过程。冰淇淋打至奶油状，再次盖上盖子，放回冰箱冷藏20-30分钟，然后取出搅打。重复这个过程3-4次，直到冰淇淋变得坚实光滑。

如果你想添加饼干屑、核仁巧克力饼或糖果等成分，可以在一次将冰淇淋放回冰箱之前添加。

5.将冰淇淋存放在耐冻容器中。,如果你不想马上吃冰淇淋，你可以把它放在一个密封的防冻容器里。不吃的时候，存放在冰箱的冰柜里。

刚从冰柜里拿出来的冰淇淋静置5-10分钟，然后用勺子舀出来比较容易。

七彩冰淇淋怎么做

七彩冰淇淋的做法：

1、准备食材：淡奶油、蛋黄、奥利奥饼干、水果酸奶、糖、水、食用色素。

2、蛋黄搅打至发白体积变大，将糖和水煮开到110度，缓缓地倒入蛋黄液中，搅拌均匀。

3、淡奶油打至7分发和蛋黄液混合在一起。

4、分别装在6个容器中。

5、加入食用色素调好颜色。

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七彩冰淇淋怎么做

1、准备食材：淡奶油、蛋黄、奥利奥饼干、水果酸奶、糖、水、食用色素。2、蛋黄搅打至发白体积变大，将糖和水煮开到110度，缓缓地倒入蛋黄液中，搅拌均匀。3、淡奶油打至7分发和蛋黄液混合在一起。4、分别装在6个容器中。5、加入食用色素调好颜色。

1、准备食材：淡奶油、蛋黄、奥利奥饼干、水果酸奶、糖、水、食用色素。

2、蛋黄搅打至发白体积变大，把糖和水煮开到110度，缓缓的倒入蛋黄液中，搅拌均匀。

3、淡奶油打至7分发和蛋黄液混合在一起。

4、分别装在6个容器中。

5、加入使用色素调好颜色。

6、用裱花袋装好每一种颜色挤入堡尔美克的模具中。

7、挤好一层在上再挤一层其他颜色。

8、挤满一层层的彩色蛋奶液放入冰箱冷冻6小时以上 拿出脱模，凹的被中倒入酸奶，上面撒上奥利奥饼干碎，再用水果装饰下，七彩斑斓的冰淇淋彩虹就做好了。